วิธีง่ายๆในการซื้อมะพร้าวอ่อน
วิธีง่ายๆในการซื้อมะพร้าวอ่อน
มะพร้าว พืชพรรณที่พบเห็นได้ทั่วไป ตามพื้นที่ชายทะเลทุกแห่งในประเทศไทย คุณสมบัติที่ดีของมะพร้าว คือส่วนต่างๆ ของมะพร้าวสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้อย่างคุ้มค่า และสามารถนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้หลากหลาย
ส่วนใหญ่เวลาเดินทางไปเที่ยวที่ไหนไกลๆ เรามักจะพบเห็นร้านขายมะพร้าวอ่อนอยู่ตามข้างทางเต็มไปหมด ซึ่งบางแห่งก็อาจจะเอาลูกมะพร้าวแช่ไว้ในน้ำแข็งเลย ทำให้น้ำมะพร้าวเย็นสดชื่น สามารถดับกระหายได้เป็นอย่างดี แต่การจะซื้อมะพร้าวอ่อนนั้น จะต้องรู้จักเลือกให้ดี จะได้ไม่เสียดายตังค์ เพราะบางครั้งตามร้านที่ขายมะพร้าวอ่อนทั่วๆไป ก็ไม่ได้มีแค่มะพร้าวอ่อนเท่านั้น แต่อาจจะมีมะพร้าวแก่ปนอยู่ด้วยก็ได้ ดังนั้นเรามีวิธีการเลือกซื้อมะพร้าวอ่อนมาบอกต่อ
วิธีการคือ ก่อนซื้อมะพร้าวอ่อนทุกครั้ง คุณจะต้องลองเขย่าดูก่อน ถ้ารู้สึกว่าเหมือนน้ำจะเต็ม ๆ ลูกอยู่ (ไม่ค่อยมีเสียงน้ำ) แสดงว่าเนื้อมะพร้าวยังอ่อนอยู่ แต่ถ้าได้ยินเสียงน้ำอยู่ข้างในชัด ๆ แสดงว่ามะพร้าวลูกนั้นเนื้อแข็งแล้ว ลองนำวิธีนี้ไปทำดู รับรองว่าคุณจะได้ทานมะพร้าวอ่อนที่หวานอร่อยชื่นใจแน่นอน
( รูปจาก www.oknation.net)
ข้อมูลจาก เคล็ดลับน่ารู้.com
4280 2016-02-23 21:10:08
